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平民化的长今韩国菜  

2009-06-15 02:49:55|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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平民化的长今韩国菜 - 男人视野 - 男人视野


每晚电视热播的韩剧《大长今》在广州掀起了前所未有的韩潮,这股“韩”潮是受剧中人物情节的潜移默化,主要表现在韩国饮食方面。霎时间,人们的话题也离不开韩国美食,每当节目播完的第二天,讨论昨晚剧中出现的那几道菜便成为脍炙人口的话题,不仅家庭妇女对这御厨房菜式十分好奇,就连一些有车一族人士也热衷四处觅韩菜馆,食饱早早归家看长今。但食过韩国菜的朋友也许知道,在广州的几家著名韩国菜餐厅消费,比起食日本菜,韩国菜的价钱更高一筹,难道就没有一些既能让人饱口福,性价比又较高的韩国餐厅吗?答案当然是有的,跟着美食导报肯定能吃到平靓正的东西。
  
朴实韩国小姑娘的爱之屋
 没想到西关也有韩国菜的踪影吧,宝华路的红木石餐厅已经在这里扎根2年多了。第一印象,便是这里每一个女服务员均是身穿韩服大裙子朝着你微笑的,以前感觉这服饰奇怪,现在经过《大长今》的洗礼,感觉十分亲切,仿佛又看到御膳厨房群芳忙碌下厨的情景。
  
菜款多是这里的特,而且总会不断推出新菜,让客人有很多新鲜选择。小瓜饼、酱烤、石锅饭、冷面、火锅都各有千秋,价钱也大众化,石锅饭18元、酱烤套餐二十多元,火锅有38元的,份量都是大头的。酱烤品种不少,鸡软骨特别好吃。
  
易拉罐韩国果汁这里也有供应,只是价钱稍贵。而最抵食好味的是这里送给客人的南瓜粥,金黄的粥其实是南瓜煲的浓稠糖水,吃起来特别润,确实是人人称道。

地址:广州市宝华路宝华豪庭2楼

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